Grappa di Aglianico

Edler Trester, der aus der Gewinnung von Rotweinen fermentiert und gewonnen wird, anschließend von Hand in kleinen diskontinuierlichen Destillen bei niedriger Temperatur destilliert und 12 Monate in kleinen Eichenfässern von Limousine gereift.

Masserie Vigne Vecchie

Solopaca,Benevento, Italien

100% Aglianico

Verfahren: Handwerkliche Wasserdampfdestillation 

in diskontinuierlichem und doppeltem Durchlauf im

Kessel und Niedertemperatur-Wasserbad des Edeltrester

von Aglianico.

Alterung: 12 Monate in kleinen Karat Eichen von Limousinen

Flaschenreifung von 2 Monaten

40% in vol*.

Goldene Farbe, klar. Deutliche Noten von Lakritz mit Heu-Vanille,

vom Tabak bis zu entscheidenden Minzspitzen.

Anhaltender langer und sauberer Nachgeschmack.

Perfekt nach dem Essen. Vielseitig in Cocktails.

Betriebstemperatur:20 °C