Armonia Falanghina IGP Beneventano 2017

3,50 €

Una síntesis singular de sonidos, una pieza de modulaciones particulares que recuerdan la gran tradición musical. Letras esenciales y clásicas combinan de forma natural la linealidad y la gracia.

Cantidad

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  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

Una síntesis singular de sonidos, una pieza de modulaciones particulares que recuerdan la gran tradición musical. Letras esenciales y clásicas combinan de forma natural la linealidad y la gracia. El L'aglianico y el Falanghina, de los viñedos de Masseria Vigne Vecchie, tienen sólo el carácter de Sannio y el estilo clásico del vino antiguo: la armonía que se va a descubrir.

Tipologia del terreno: arenoso - limoso

Altimetría: 150 mt s.l.m.

Cepas : 4000

Rendimiento/ Ha: 100 – 120 ql

Coescha: Tercera década de Septiembre

Forma de crianza: Guyot-Shaped

Diametro : no suministrado

Masseria Vigne Vecchie, Solopaca, Benevento, ITALIA

Falanghina 100%

Fermentación primaria en acero durante 8-10 días con levaduras seleccionadas

Fermentación maloláctica: no prevista en el refinamiento de botella de mínimo 1 mes

Extracto seco: 20 gr/L * 

Acidez total: 5,70 g/L *

12,5% en Vol. *

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Sabor fresco, seco, delicado aroma, agradablemente afrutado y floreal  con equilibrio correcto.

Excelente con pescados y platos de carne blanca.

Temperatura de servicio: 10-12 ° C

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