Grappa di Aglianico

19,67 €

Nobili vinacce fermentate e ottenute dalla svinatura di vini rossi, poi distillate artigianalmente in piccoli alambicchi in discontinuo a bassa temperatura e affinate in piccoli carati di rovere di Limousine per 12 mesi. 

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Nobili vinacce fermentate e ottenute dalla svinatura di vini rossi, poi distillate artigianalmente in piccoli alambicchi in discontinuo a bassa temperatura e affinate in piccoli carati di rovere di Limousine per 12 mesi. 

Masseria Vigne Vecchie, Solopaca, Benevento, ITALIA

Aglianico 100% 

Processo: distillazione artigianale a vapore in discontinuo e con doppio passaggio ian caldaietta e bagno maria a bassa temperatura delle nobili vinacce di Aglianico

Affinamento: 12 mesi in piccoli carati di legno di rovere di Limousine

Maturazione in bottiglia: 2 mesi

40% in vol.

Colore dorato, brillante, limpido.

Note spiccate dalla liquirizia alla vaniglia del fieno, dal tabacco a punte più decise della menta.

Retrogusto persistente lungo e pulito.

Perfetta per il dopo pasto.

Versatile nei cocktail.

Temperatura di servizio: 20 °C

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