Grappa di Falanghina

26,89 €

Acquavite di vinacce vergini, ricavata da uve di Falanghina prodotte e vinificate a seguito della "sgrondatura" nella vinificazione in bianco, e distillate esclusivamente in Italia. 

Quantità

Acquavite di vinacce vergini, ricavata da uve di Falanghina prodotte e vinificate a seguito della "sgrondatura" nella vinificazione in bianco, e distillate esclusivamente in Italia. In questo caso, le vinacce non hanno subito alcuna fermentazione significativa.

Masseria Vigne Vecchie, Solopaca, Benevento, ITALIA

Falanghina 100% 

Processo: distillazione artigianale a vapore in discontinuo e con doppio passaggio in caldaietta e bagno maria a bassa temperatura delle nobili vinacce di Falanghina

Maturazione in acciaio: 12 mesi

Maturazione in bottiglia: 3 mesi

40% in vol. 

Incolore, trasparente, brillante, limpida. Profumo delicato, leggero, di erbe aromatiche. Sapore secco e pulito. Retrogusto lungo e persistente. Perfetta per il dopo pasto. Versatile nei cocktail.

Temperatura di servizio: 20 °C

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